В модели когда ее создаешь сразу крепишь к ней все варианты одежды и так импортируешь. При использовании модели в дереве элементов выбираешь не нужные элементы и снимаешь галочку рендеринга. В результате модель отображается только в одной одежде. Потом при необходимости снимаешь и устанавливаешь новый сет через скрипт.