Как и обещал, выкладываю исходники. Здесь папка с проектом потому что юнитипакадж не видит бинарные файлы в которых хранятся предметы. На авторство не претендую - делал на основе вот этого инвентаря. Что есть - можно подбирать предметы, выкидывать (пока только оружие) покупать и продавать. Ну и ещё пара плюшек к инвентарю не относящиеся. Также имеется тестовая сценка где можно посмотреть что да как. Сохранение пока не реализовано, но в скрипах такая возможность имеется, просто пока руки не дошли. В общем пользуйтесь, может кому пригодится.
Там в сцене, все в разброс, куча лишнего. Я скопировал в свой проект, вроде все точно но при открытии инвентаря там нет возможности надевать предметы, а при торговле вообще ничего не открывается.